I NOSTRI PIATTI PRINCIPALI
Ramen
Ogni ciotola di ramen da noi rappresenta una fusione di sapori. Ecco alcune delle nostre specialità!
- Tonkotsu Beef Ramen: un brodo ricco di carne, servito con chashu di manzo e maiale, naruto, broccoli e uovo marinato.
- Miso Spicy Ramen: per chi ama i sapori intensi, con brodo di miso piccante e chashu di maiale.
- Karaage Ramen: brodo di pollo con delizioso karaage fritto.
- Fude Ramen: un mix esplosivo di sapori con pollo, manzo, vongole e funghi enoki.
cucina
La nostra cucina è una celebrazione della tradizione giapponese. Dai gyoza ripieni alle insalate wakame fresche, ogni piatto è preparato con passione e cura.
Sushi
Il sushi da Fude Ramen è un’arte. Ogni pezzo è creato con pesce freschissimo e riso perfettamente lavorato, per un equilibrio ideale tra sapore e consistenza.
